代表者挨拶 会社概要 経営方針 採用情報 関連事業 代表者挨拶 会社概要 経営方針 採用情報 関連事業 関連事業｜飲食事業 店舗情報 【運営会社】 クルースグループ 株式会社シーエークルース 六本木駅から徒歩1分！ しょうがを使った本格的な料理を楽しめる 「しょうがの香り。」 六本木店 人気の”しゃぶしゃぶ”はそのままに ★店内やメニューを大幅に改装致しました。 半個室・カップルシートなど、ご要望の多かったプライベート空間も充実！ 会社の飲み会や、プライベートでのご利用、コンパなど様々なシーンでご利用いただけます。 生姜にこだわった自慢のメニュー 生姜にこだわったオリジナルメニューが一番の特徴。生姜の清々しい香りが新鮮な食材を彩り、ドリンクにも爽やかな風味を加えます。 つい何品も試したくなる手頃な価格帯も魅力です。 ぬくもりに満ちたくつろぎの空間 ゆったりとしたスペースと、やわらかな照明。掘りごたつを囲んで楽しくお鍋をつつけば心も体もぽっかぽかに。 気兼ねなく楽しめる空間が、お客様の楽しい時間を演出します。 健康食材「生姜」の多彩な効能が人気の秘密 冬は体を温め、夏は夏バテ防止に。花粉症やダイエット、美容にも効果的と言われる生姜は、健康志向の現代にぴったりのヘルシーな食材。幅広い層、とりわけ女性に大きな支持を得ています。 たっぷり生姜を食べて健康＆ヘルシーに◎ もちろん宴会も承ります。 「しょうがの香り。」で楽しく健康になるひと時をお過ごし下さい！ 多くのテレビ・雑誌で紹介されています！ 【テレビ】 ロクメシ！ 2017年3月8日(水)放送 ランク王国 2016年11月19日(土)放送 ヒルナンデス 2014年10月29日(水)放送 Ｌ４ＹＯＵ！ 2014年1月13日(月)放送? 7スタLIVE 2013年6月27日(木)放送 はなまるマーケット 2013年1月7日(月)放送 ひみつの嵐ちゃん！ 2012年4月26日(木)放送 サンデー・ジャポン 2012年1月22日(日)放送 ミヤネ屋 2011年10月27日(木)放送 など 【雑誌】 東京ウォーカー 2011年11月1日(火)掲載 「しょうがの香り。」 六本木店 詳しくはこちら 新鮮地鶏と鎌倉野菜を味わえる鶏専門店が2017年4月 六本木にOPEN！ 骨付鶏「酉ひで」 六本木店 これまでも大変好評いただいている「しょうがの香り」と併設し、 鳥取県のブランド鶏「大山どり」を使った新鮮地鶏と、新鮮な鎌倉野菜を使用した料理が自慢の 鶏料理専門店 骨付鶏「酉ひで」がオープンしました。 ドリンクもあまり知られていないようなおいしい日本酒や黒酢や甘酒を使ったカラダにうれしいサワーもご用意しております。 ブランド鶏「大山どり」を使用 旨みの強い地鶏「大山どり」を使用しているので、揚げてよし！焼いてよし！ 特に220℃のオーブンでじっくりと焼き上げる「半身焼き」は驚くほどジューシーな焼き上がり！ 白・赤・黄の3色の特性ソースでお楽しみいただけます。 また、「骨付きもも一本焼き」はひとりひとりの食べきりサイズ。3種類の味から選べます。 産地直送の鎌倉野菜が味わえる 一年を通して良質な栽培ができる温暖な気候、海や山に囲まれミネラル豊富な土壌に 恵まれた鎌倉で採れる、新鮮な「鎌倉野菜」を毎日農家直送でお取り寄せ！ 力強く濃厚な味や、独特の食感はそのまま生で食べてもおいしく、人気シェフからも注目されています。 骨付鶏「酉ひで」ではそんな鎌倉野菜を色々なお料理でお楽しみいただけます！ 宴会個室完備【大人数・少人数】 骨付鶏「酉ひで」では、少人数（4～8名様）から大人数（15～25名様）までの個室を完備しています。 大事なお客様の接待、歓送迎会、女子会など様々なシーンでご利用頂けます。 骨付鶏「酉ひで」 六本木店 詳しくはこちら ひな鶏の丸揚げと沖縄料理が味わえる鶏料理専門店 骨付鶏「酉ひで」 横浜西口店 大山ひな鶏を胡麻の風味が濃縮された太白胡麻油で豪快に素揚げした丸鶏素揚げ専門店です。 特に「大山どり」のひな鶏の素揚げは、「酉ひで」の看板メニュー。 外はサクッと内はふっくらジューシーに仕上がっております。 その定番の唐揚げやつくね、こだわりのチキン南蛮など他の鶏メニューや沖縄料理も豊富にご用意！ お酒との相性も抜群！ 「酉ひで」の料理はアサヒスーパードライ・エクストラゴールドとの相性も抜群！ 更に日本酒は常時30種、梅酒や焼酎も50銘柄以上取り揃えており、いずれも丸鶏素揚げとの相性も抜群です。 様々なシーンに合わせた個室をご用意 和の落ち着いた雰囲気の個室で、6名様～最大10名様までお客様のシーンに合わせた 個室をご用意させて頂いております。 骨付鶏「酉ひで」 横浜西口店 詳しくはこちら 大人のための隠れ家 海と畑の旬「暖」 銀座店 焼酎に合う料理はやはり九州の料理…。 九州各地より産地直送で取り寄せた自慢の食材を是非ご賞味下さい。 焼酎の種類は180種類以上。 落ち着く雰囲気があり、男性も女性も楽しんでいただける空間をご用意しております。 ワインや焼酎が豊富♪ 焼酎をはじめ、ワインや日本酒も幅広くご用意しました。 また焼酎に合う料理はやはり九州の料理…。 九州各地より産地直送で取り寄せた自慢の食材を是非ご賞味下さい。 銀座の大人の隠れ家 木の温もりと柔らかな照明が心地よい店内は、騒がしい居酒屋とはちょっと違う、大人の時間を楽しむのに最適です。 気兼ねなく楽しめる空間が、お客様の楽しい時間を演出します。 またお店は小さいですが、だからこそ出来る1店舗貸切！20名以上のお客様にオススメです。 誕生日・記念日特典有り♪ 事前のお問い合わせで、ミュージックとケーキでサプライズを演出します！銀座で大人の記念日をお届け致します。 全国各地の魚河岸より直送される鮮魚は自慢です。 白を基調とした落ち着く店内で美酒とともに日本の旬の恵みを楽しんでいただく料理や、素材を活かした自慢の料理をご堪能下さい！ 海と畑の旬「暖」 銀座店 詳しくはこちら 関連事業｜マーケティング事業 取扱商材 【販売会社】 クルースグループ 株式会社クルースホールディングス 取扱い商品一覧【ダウンロード】 一括注文・FAX送信フォーム【ダウンロード】 Aqua Bank ウォーターサーバー 今や美味しく健康に良い水はお金を払う時代になりました。 「AquaBank」ウォーターサーバーは、ご家庭やオフィス等の水道水を注ぐだけで、ミネラル水素水を簡単に作れる新開発のウォーターサーバーです。 飲料水はもちろん、炊飯・料理・歯磨き等様々な用途にご利用頂けます。 値段も月額3,980円（税別：カートリッジ・メンテナンス料込）の定額制でご利用頂けます。 詳しくはこちら C・ガード little ＜洋服・おもちゃ・ママの手もアルコール０％で除菌・消臭＞ 無色・無味・無臭なので、香りを付けてごまかすのではなくニオイの元となる原因菌を化学的に分解し、従来のアルコール製品よりも強力な効果を発揮。また、厚生労働省より、食品添加物に認可された製剤なので、人体に触れても安全です。 ≪ 用途例 ≫ ・赤ちゃんの玩具や遊具の除菌・消臭 ・チャイルドシートやベビーカーの除菌・消臭 ・おむつ交換時のお尻周りの除菌・消臭 ・赤ちゃんの衣類や寝具の除菌・消臭 日本語（PDF）英 語（PDF） C・ガード dear pet ＜ウイルスに脅えているのは人間だけじゃない。ペットにも瞬間除菌・消臭＞ 犬バルポウイルス・人畜共通感染症やニオイの元となるアンモニアなど、原因菌を分解除菌消臭。原因菌を分解後、水に戻ります。また各種試験（経口/ 眼粘膜/ 皮膚/ 急性毒性試験）にて安全性を実証。ペットが舐めても安心設計の次世代除菌・消臭剤です。 ≪ 用途例 ≫ ・ペット用食器・玩具・シート小屋の除菌・消臭 ・ペットの散歩後の除菌 ・ペット用衣類や寝具などの除菌・消臭 ・ペットのトイレ後の除菌・消臭 日本語（PDF）英 語（PDF） K・ガード ＜主に業務用として食品製造工場、医療・福祉施設、飲食店などで活用されています！＞ 食品添加物の「次亜塩素酸ソーダ」をアルカリ水溶液中に安定化させたもので、人体に無害で強力な殺菌剤です。食中毒や集団感染などの予防対策として安心して利用頂けます。 ≪ 用途例 ≫ ・包丁、まな板などの調理器具の殺菌・消毒 ・居間内、ホテルのロビーなどの殺菌・消臭 日本語（PDF） イムニィSF ＜機能性食物繊維のβ-1,3-1,6-グルカンを豊富に含む『ソフィβ-グルカン』（1袋あたり70mgのβ-1,3-1,6-グルカンを含有）＞ 「イムニィSF」は、黒酵母の発酵により生まれた食物繊維のβ- グルカンを豊富に含んでいます。黒酵母由来のβ- グルカンの機能性については高知大学との共同研究を通じて、様々なエビデンス（科学的根拠）を得て裏付けをしています。
